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Les érables nous parlent

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Sucreries des Aïeux
On fait les sucres comme nos ancêtres, façon nouvelle génération.
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Daily Archives: 5 juillet 2023

Recette de marinade sèche à l’érable

RecettesBy Valérie Bergeron5 juillet 2023Laisser un commentaire

Cette recette est définitivement à essayer! Faites avec du sucre d’érable, c’est simple, bon et pratique pour la saison du BBQ! On l’a trouvé sur ce site: https://www.auboutdelalangue.com/2017/05/19/marinade-seche-a-lerable/   Ingrédients ¼ tasse de sucre d’érable fin 2 c. à soupe de paprika fumé 1 c. à thé de poudre d’oignon 1 c. à thé de…

saison sucre

Des nouvelles de l’érablière

Vie entreprenarialeBy Valérie Bergeron5 juillet 20231 Comment

On vous donne des nouvelles (enfin!) Le Temps des Sucres est fini depuis déjà un bon 2 mois! On fait le point sur nos bons et moins bons coups et on jase de ce qui s’en vient pour l’été. Avant tout, on répond à la question que vous nous posez le plus : « Pis,…

Confiture de fraises au sirop d’érable

RecettesBy Valérie Bergeron5 juillet 2023Laisser un commentaire

Eh oui! On récidive avec une recette de Ricardo! Bonne, simple et efficace. La recette parfaite quoi! On vous la partage ici si l’envie vous prends de faire vos confitures maison!   Temps nécessaire 10 minutes de préparation 18 minutes de cuisson Ingrédients  3 tasses de fraises coupées en quartiers, fraîches ou surgelées. Pour trouver…

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